スープは塩ベースでコクがありつつあっさり。チーズを溶かすとラーメンというよりパスタのようですが、やっぱりラーメンという不思議な感覚。 いつもスープを残してしまうのですが、ここのは全部飲んでしまいます。最後のリゾットも嬉しい。 接客も気持ちよい
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