今日は妻が忘年会だったので、仕事終わりに一人飯。阪神ホテル地下の壱麺さん。立地的にあまり混まないが、味は良い。種類は幅広く扱っているが一番の個性は、食材が固定でない魚介ベースの塩。今日は牡蠣だけど、鱧だったり色々。この店割りと気に入ってる。
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