丸長中華そば店
荻窪 | ラーメン
- 03-3391-7518
- 東京都杉並区荻窪4-31-12
11:30～15:0017:30～19:30
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 水曜・第３日曜
- 3人中3人がリピート希望！
丸長中華そば店 の格付け
チャーシューつけそば特盛。 麺は柔らかめだけど、甘辛いつけ汁が◎ ネギと竹の子がまた◎
- 5.0
- 坊主ヘッド神
チャーシュー入りつけ麺、大盛り。 小ビールを添えて。 ビールを頼むと、おつまみメンマが付いてくる。 タップリなチャーシューを一度メンマ皿に移動。 柔らかめの麺が少し甘めのスープに合って◎
- 4.5
- 坊主ヘッド神
チャーシューつけそばを注文。今回は醤油ベースの酸味が効いたつけ汁に入っている具を分かりやすく麺に並べてみました。短冊切りのチャーシューがかなり入ってボリューム満点です。気温35度を越えた日を乗り越えるには高カロリー摂取は必要です!
- 5.0
- ラーメン丸帝王
竹の子らーめん(780円)を注文。つけ麺は20分以上待ちますがらーめん類は半分近く時短です。時間が無い時はらーめんがお勧めです。中太縮れ麺が煮干の効いたスープによく絡みメンマも味が濃いため暑い日にの塩分補給に最適です。
- 4.5
- ラーメン丸帝王
先週に続き来店。今回は餃子とビールで作戦開始!餡が細く野菜のジューシーさを強調した仕上がりになっています。さて、つけ麺は鯖節や鰹節の出汁に酸味と醤油の効いた甘めのスープが美味ですね。遠くに故山岸一雄氏がいるような味わいです。
- スペシャル格付け
- ラーメン丸帝王
日曜日は約20人の入替え制ですのでタイミングが悪いと食べるのに1時間以上は覚悟してください。さてつけ麺は提供に時間がかかるので今回はワンタン麺(780円)を注文しました。安心してください麺の下にはワンタンがちゃんとあります!
- 5.0
- ラーメン丸帝王
なかなか訪問できなかった店にお邪魔しました。チャーシュー入つけそば(980円)注文。つけ汁の器は小さいですがかなりのチャーシューが埋没しています。醤油ベースの辛さと甘酢っぱいタレが癖の無い中太麺に良く合います。
- スペシャル格付け
- ラーメン丸帝王
- 1
