銀座しまだ

銀座 | 和食

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銀座しまだの格付け

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旬菜コース¥6000 上質な和食を日本酒とともに。アラカルトだとポーション大きめですが、コースだと一人前づつ適量で出てくるのでちょうど良いボリューム感。〆はこちらの名物カラスミそば。

うみゃ

毛蟹つまみ

お造り

何気に俺のグループ😋 銀座の端っこで立ち呑めるアッパー酒場。

狭いけど品と活気があって楽しかった。ご飯も美味しい。でも立ち飲みだからコスパよし。名店です。要予約です！！

・からすみソバ・あまおうの白和えカラスミ好きなので、名物のからすみソバにつられて初訪問。単純なようですが美味🤤❤ その他の一品も気になるものが多かったので、フラッとまた行くかも☺️

立食ながら上品な割烹料理。立地と料理のクオリティを考えると非常にお手頃です。 1テーブルだけ予約・着席ができますが、ここはカウンターでサラリと立って飲むのが良きです。

コリドー街から一本入った落ち着いた入り口・雰囲気のお店立ちのカウンターと、四人がけテーブルのみ着物の女将さんが切り盛りしており和食の上品なお店日本酒と合うツマミが多い印象

俺のシリーズの原点、しまださん。ちょっと記憶も怪しくて撮った写真もブレブレであまり使えるものがなかった… 座れるのは4名のみであとはカウンターで立ち飲み。今は料理を作っているのは島田さんではないそうですが、美味しかったです😋😋

ちょこっと飲み。いつも混んでるなぁ〜。

いろんなタイミングがあってふらっとしまださん。ーい✨入れたぁぁ✧ \( °∀° )/ ✧ 人気Ｎｏ．1.2のからすみ蕎麦&カニクリームコロッケは立ち飲みで飲んでるのを忘れるほど美味♡ 秋刀魚の舞茸巻に白子&シシャモ卵で和えた真子和え。

銀座の隠れ家的な和食スタンド。手軽に旬のお料理に出会えます。

久々に、しまだ。コスパ最高で美味しい。創業当初は和久傳、幸村出身者が指揮してたお店。

銀座8丁目にある日本料理の立ち飲み。気軽に立ち寄れるお気に入りの隠れ家〜♡ 季節を感じるお料理が沢山あり、美味しく楽しい。

銀座八丁目にある高級和食立ち飲み割烹。俺の◯◯シリーズの前身。人気とクオリティを保っているのはアッパレ‼︎

黒毛和牛の一口カツなど

二次会で寄りました