はじめ
藤沢・辻堂 | ラーメン
- 非公開
- 神奈川県藤沢市藤沢3-2
[火～日]11:30～14:00位18:00位～20:00位駐車場は近隣に1台のみ
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 毎週 月曜
- 2人中1人がリピート希望！
はじめ の格付け
らー麺をいただきました。 節系を初めとした魚介の香りが立ち昇り、動物系やカエシはそっと下から支えるよう💡 柔らかくも麺のポテンシャルを引き出した茹で加減で、ふわもちの心地良さ🥰チャーシュー麺にしないのを後悔するほど、チャーシューが美味しい✨
- 5.0
- かっちゃん皇帝
濃厚な味噌スープに中太ストレート麺。塩味強すぎてスープは飲めません。 味噌らー麺 800円
- 3.5
- K～suke神
藤沢本町駅近くのラーメン店『はじめ」を訪問。 注文は人気の味噌つけ麺、麺は真っ白な中太で麺量も多め。少し煮干も効いた濃いめのスープ、チンゲン菜や挽肉が乗ったつけ汁は担々麺を連想しました。 味噌つけ麺 800円
- 3.5
- K～suke神
久しぶりに藤沢本町の『はじめ』を訪問。 此方では味噌つけ麺が人気ですが、今日は味噌らー麺を注文。魚介強めの味噌スープに麺は中太ストレートの柔らかめ。かなり濃いめのスープなので飲み干すのはちょっときついです。 味噌らー麺 750円
- 3.5
- K～suke神
- 1
