藤沢・辻堂 | ラーメン
11:30～14:30
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藤沢のラーメンの上位ランカーの夢中さん、今日は和え玉に初挑戦！ ドーンと花かつおが目立つ❗水菜、大根おろしが爽やかさを奏でる。 豪快に混ぜて一気に口に含むとエビの香りが口一杯に広がる。麺はこしが強め。夢中さんはヤッパリ凄い🎵
あ～うまい、ホントにうまい🍴😆✨ 花かつおが大量投下された和風醤油(900円)とチャー玉丼(小250円)を頂きました。端麗だけど鶏油が立っててコクを感じる。トロトロを厚切りチャーシューは箸で持上げるとちぎれそう。うまい🎵
白醤油らーめん800円（本日、2022/6/1より値上げ） 味玉チャーシューゴハン300円を頂きました。 初めてラーメン屋さんで個別にカトラリーが出てきました。 両替客の対応をした後に石鹸手洗い実施し、作業に入るなど、味は最高で、衛生面も安心なお店です！
今日は和風塩(大)と味玉チャーシュー丼(1300円込)を頂きました。丁寧に取られたスープは本当に優しく、山盛り削り節と合います。近くに行列の出来るラーメンもあり、ちょっとした激選区になっています。
新白醤油らーめん(750円)と味玉チャーシューゴハン小(200円)を頂きました。 オープンの10分前に到着しましたが二巡目で入ることが出来ました。料理として成立している完成度。接客も丁寧で心地良いです。是非。 #満腹中華月間
種類が豊富で限定メニューがいろいろ出るので飽きることがない。 もちろん同じメニューのリピートでも飽きない。
白醤油らーめん！ 厚切りチャーシューなのに箸で切れるぐらいやらわかかった！ 美味しい...！また行きたいっ
