ワインビストロエストラゴン - 小田原/洋食

洋食屋風ビーフシチュー(サラダ･パン･珈琲付)¥1000 たっぷり野菜に酸味あるドレッシングしっかり煮込まれたビーフシチューが美味😃 ポテトピューレも滑らかで旨いショコラムースは＋¥300✨ チョコ味が濃厚で口溶けまろやか爽やかな柚子シャーベット添え☺️

ブルターニュ風そば粉ガレット✨¥1000 そば粉をクレープ状に焼き茸･卵･チーズと彩り野菜をトッピングガレットの食感とシンプルな塩味が絶妙で美味い😃 紅玉林檎のタルト･胡桃アイス添え¥300🍎 手作りスイーツも美味しくほっこり😊 店主ワンオペにて要予約❗️

鶏モモ肉のイチジク煮込み❗️ チキンレッグに彩りの温野菜干イチジクと白ワインのクリーミーなソースが合う😊 カフェ付きで¥1000✨メインは定期的に変わります＋¥300でオレンジフラン(ﾀﾙﾄ)を追加シナモン香るイチジクアイス添え❣️ 店主ワンオペにて要予約⚠️

鶏モモ肉コンフィのポワレ‼️ チキンは低温油で調理､皮目はパリッと焼きあげ❗️ 彩り温野菜に､煮崩したえんどう豆もたっぷりマスタードソースで美味しく頂きました☺️ スイーツは追加で❣️ クレームダンジュは､まろやかな口当たり夏蜜柑シャーベットも爽やか🍊

豚バラ肉カシス風味煮込みのLUNCH❗️ カシスリキュールと赤ワインの煮込みで､肉が柔らか☺️ 温かいグリルポテト添え､メインとの相性も良く美味い❗️ ｢苺尽くしの苺ムース｣は追加で‥ ムースは生の苺入り､アイスもソースも全て"🍓” 味良し､コスパ良しで大満足🥰

洋食屋風ビーフシチュー‼️ 赤ワインで煮込んだビーフは柔らか☺️ ジャーマンポテト添えサラダはこんもりコーヒーはメレンゲ付😊 コスパの良いおしゃれなランチ❣️ スイーツは¥300 洋梨タルト､蜂蜜とカシューナッツのアイス添え全て手作りで美味🥰 要予約❗️

鶏モモのコンフィ粒マスタードソース‼️ 主菜＋サラダ･パン･コーヒー付き ¥1000は嬉しい😊 チキンの皮はパリッと焼き加減もいいグリーンピースが敷かれ､温野菜の彩りも良いバナナと胡桃のケーキは追加で❣️ ラムレーズンアイス添え､スイーツも充実🥰 要予約📲

土日限定¥2000コース‼️ オードブルは豚のコンフィと胡桃のサラダ仕立てスープはグリーンピースのポタージュメインは蕎麦粉ガレット生ハム添え😀 カフェ･スイーツ😋 ココナッツブランマンジェと洋梨シャーベット手軽なフランス家庭料理を美味堪能❣️ 要予約

週末ランチは仔羊と夏野菜の煮込み･クスクス添え‼️ メインの仔羊肉は野菜ベースのソースで煮込んで柔らか😊 油っこさもなく食べ易い❗️ フレンチ仕立てのマンゴープリンはココナッツソースを上掛けし､トロピカルで優しい口当たり😋 スイーツも大満足‼️

鶏もも肉のコンフィのランチ‼️ チキンはパリパリで温野菜･豆類の彩りが綺麗マスタードソースで美味しく頂きました😀 食後のスイーツはミントのブランマンジェ🌱 ハーブの香りと爽やかな口当たりコーヒーと併せ､心が和む☺️ 来店時は予約した方がいいですよ

ビストロで洋風ランチ❗️ メインは､豚ロース･クリーム煮込み風の一皿柔らか肉に温野菜･ライス添えで口当たりがいい😋 食後のデザートミントのブランマンジェに２種類のハーブのアイス盛り合わせ❣️ ローズマリー等ハーブが爽やか🔹絶品のスイーツでした☺️

ランチは欧風の家庭料理相模豚のロースト・シュークルート添え❗️ 柔らかく煮込んだ肉をロースト色鮮やかな温野菜との相性もいい😀 マスカルポーネチーズケーキを追加注文桜のアイスクリーム添えが嬉しい😊 ふんわりスフレと桜の香りでスイーツも充実🌸

週替わりランチはそば粉のガレット。生ハム、きのこ、卵、チーズ等・彩りも良くクセになる美味しさ❗️ 酸味の効いたドレッシングがけのサラダとパン、メレンゲ付きのコーヒーがセット。洋梨タルトを追加オーダー、キャラメルアイス添えで美味堪能しました😋

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