芳蘭
札幌市北区 | ラーメン
- 090-2077-1416
- 北海道札幌市北区北24条西4-3-25 メトロビル 1F
- 北２４条駅から175m
18時～深夜1時
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 不定期
- 3人中2人がリピート希望！
芳蘭 の格付け
昭和28年に駅前通で屋台から始めた超老舗。 ススキノで立ち退きにあって、24に移ってきたお店。今日頼んだのは激辛味噌なんだけども、少数派の昔風の札幌ラーメンを出してくれます。 見ての通り、派手さはないけど中々美味い😋
- 4.0
- れがくん神
札幌ラーメンの創成期は大体の人が三平を思い起こすが、同時期から支えてきたのがこの「芳蘭」。創業は昭和28年。薄野に店を構えていたお店でお世話になっていました。 北24条に移転して初訪問。当時の味とは違い、味噌が強目出汁感も微妙。味が違いました。
- 3.5
- れがくん神
味噌ラーメン 創業昭和28年だっけ。老舗中の老舗。 昭和の札幌味噌。中華鍋で野菜等を炒め、スープと合わさる事で旨さが増幅する。 味噌は甘いだけではなく優しさの中にキレのある味わいが特徴。麺は定番の西山製麺。 派手さはないが、歴史を感じる一杯。
- 4.0
- れがくん神
辛味噌、うーん🧐醤油の方が良かったんかなぁ。歴史は古いお店ですけど、西山製麺の麺もええねんけど、辛味噌が甘かったです🙂
- 3.0
- take.y天使
2019年10月20日(日) #128 ラーメン芳蘭で醤油ラーメン🍜 40年ぶりくらいかなぁ^_^ ガキの頃以来だわ💦 なんか泣けてきた(ToT) #芳蘭 #すすきの #北海道のここがえーぞ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #日本秘湯を守る会 #毎日がラーメン
- 4.0
- 三浦 仁将軍
- 1
