味司野村

岡山市 | 和食

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オープン15分前に着いたけど、タッチの差で一巡目に入れなかった😢 とは言え、30分も待たずに着席、先に食券を出していたので、席に着いたらすぐに出てきました💕デミカツ丼😆 思ったよりも、デミ感少なめ。味噌感あり。トンカツも薄い。んー、なるほどね🙂

岡山の夜は野村のカツ丼！お父さんもお母さんも食べた野村のカツ丼、である。デミグラスも良いしオーソドックスな卵とじもうまい。あなたはどっち派？

岡山のソウルフードをちゃんとした店で濃いデミソースは美味しいただ人気店の割にカツのクオリティが低いかな〜

色の濃さの割には味は濃いわけではなく、且つ濃いめのデミグラスソースがカツとご飯に混じって最後まで美味しくいただけます。とはいえ想像を超える味ではありませんでした。お店の雰囲気が落ち着いてて店員さんも案内が丁寧なので誰でも気軽に行ける店ですね

岡山初上陸！そしてデミカツ丼の発祥のお店でデミカツ丼！濃くて濃厚なデミソースとサクサクのカツが合いますねー活力をいただきました！ごちそうさまでした！ #愛すべきB級グルメ

初の岡山名物デミカツ丼を頂きました！秘伝のソースとトンカツの相性が良く、お味噌汁も旨味たくさんで美味しかったです😋 お店の空間もすごくおしゃれなお店で、落ち着いて食べられます！

ドミグラスソースかつ丼と玉子とじかつ丼のセットを注文して、食べ比べました。濃厚なドミグラスソースを先に味わって、慣れた玉子とじを食べました。2つはかなり別物で、かつ丼として二倍の不思議な満足感がありました。次回もこの組み合わせですね。

出張で立ち寄ったカツ丼屋さん！味噌カツ丼と、普通のカツ丼がありましたが、味噌カツ丼が絶品でした！！！！！

【ザ名物B級グルメ@岡山】デミグラスソースたっぷりのカツ丼＝デミカツ丼　発祥の老舗店❗️ 上品な甘味のソースにサクサクのカツ😊 茹でたキャベツとのハーモニーも良い、再訪必至のソウルフード♪

岡山B級グルメの代表、デミカツ丼。ヒレを選んで普通盛りで食う。デミグラスのインパクトは思ったほどでもなく、わりと普通においしいカツ丼だ。

岡山出張で初めて食したデミグラカツ丼。味が濃く、味噌カツのよう。サイズが小さくてよかった。

岡山名物(?)のドミカツ丼。濃厚なドミソースがカツに乗る。今回はロースカツを選択。二人で行ったので普通のカツ丼も注文。この手のグルメは詳しくはないがなかなか美味しくいただきました。通常の大きさでロース800円です。ヒレ900円。

岡山B級グルメのドミカツ丼の元祖のお店。ドミグラスソースが超濃厚だけどこれがハマる美味しさ。