山椒の木

土用の丑の日。名物せいろ蒸し、並でも十分なボリュームでおいしい～

• スペシャル格付け

み将軍

鰻の山椒の木さん 今日は、春の土用の丑の日でお邪魔しました 鰻のタレが染み込んだセイロのご飯に ふっくらとした炭火で焼き上げられた 鰻と一緒にいただくと、口の中が幸せを 感じます^ ^オープンキッチンの焼き場で 鰻の焼き上がる様子を見る事が出来ます

• スペシャル格付け

sa、神

柳川屋直営店、山椒の木さん 今日は、春の土用の丑の日でお邪魔しました いきなり骨、骨でびっくりされそうですが 鰻一本分です^ ^塩コショウが丁度良く 最初にぬか漬けのお漬物と一緒に運ばれて 来ます。鰻のセイロ蒸しが出来上がるまで 丁度良い頃合いです

• スペシャル格付け

sa、神

柳川屋の直営店、鰻の山椒の木さん 「うなぎおにぎり」常温と冷凍があり 冷凍用をストック用に10個テイクアウト しました。セイロ蒸し用のもっちりした ご飯に、中央に鹿児島産、宮崎産の鰻が 使用されています。山椒の風味がして とても美味しいおにぎりです

• スペシャル格付け

sa、神

限定、お盆の期間だけ提供してある 「鯛のセイロ蒸し」2,500円(8/14) 正方形のセイロに入って、蓋を開けると 湯気が一気に上がりました。中には 鯛の切り身と、そぼろが敷き詰められて 優しい味です♪店内奥には、鰻を焼く 焼き場が、ガラス越しに見えます☆

• 5.0

sa、神

土用のうなぎ 鹿児島産、宮崎産の鰻を使用してあり 今日は、鹿児島産の札が下げて 有りました。「鰻のセイロ蒸し」 4,680円 香ばしく焼き上がった身は ふっくらと皮目が香ばしく、ほくほく ご飯にタレが染み込んで、とても 美味しい鰻でした🥢

• 5.0

sa、神

久し振りに山椒の木へ。 今日は宮崎産の鰻、美味かったです＾＾

• 3.5

Nao Apeliotes天使