さっぽろ火武偉恵比寿店

恵比寿 | ラーメン

: 03-3441-8720
: 東京都渋谷区恵比寿4-4-1 セント恵比寿ビル 1F
: 11:00～22:30 ランチ営業、日曜営業
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
: 無休

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さっぽろ火武偉恵比寿店の格付け

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北海道ラーメン紀行@恵比寿函館から札幌塩ラーメン&半チャーハン¥1200に凸系列の羅偉伝@高田馬場同様にチャーハン美味っ!! つーか、元々チャーハン目当てだったりして(汗) 熱々の塩ラーメンも旨かったですが今日の自分にとってはバイプレイヤー(ΦωΦ)

雨も降って寒いので熱々の味噌ラーメンを食べに此方へ。以前、純連の時代に一度食べてますが、独立後は初訪です。スープ表面はラードの膜で覆われ、最後まで熱々の美味しい味噌ラーメンでした。味噌 800円

前とミソのテイストが変わった^ ^ まぁまぁかな^ ^

二週連続。今週は辛すぎた。

札幌ラーメン特有の舌を火傷するパターン。

純蓮の後に出来た札幌ラーメン。･･･牛骨スープ？ラードが浮いてるのは北海道ラーメンだが、他が･･･。1回食べれば充分かな。

濃厚かつ濃厚。

濃厚みそ、ラード油膜なし。

純連の店長が独立して出した新店。

前に純連があった所が違う味噌ラーメン屋になってました。個人的には前のが好きだけど、味こいの好きな人にはいいかも。