飯田橋・神楽坂 | 和食
[月・水～土] 11:30～15:00(L.O.14:30) 17:30～22:30(L.O.22:00) [日・祝] 11:30～15:00(L.O.14:30) 17:30～21:00(L.O.20:30) ランチ営業、日曜営業
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久々にあげづき お肉がもちもちしてて美味しい。脂身少し多め
2022百名店⭐️宮崎県産"南の島豚" 使用。。 脂は、しつこさ皆無でサッパリ甘い🥹 低温じっくりなのか、衣が白い✨ あ〜噛み締めるほどに美味い‼️
今日のランチはあげつきさんでとんかつ✨ 特ロースとヒレをいただきました お米がうまいっ！ もちろんお肉も美味でした✨
今日のランチは、年明け〜ツキをあげるで あげつきさんで初とんかつ✨✨ お米の旨味を感じさせる肉汁✨✨ お塩とのハーモニーがバツグンでした✨✨
ロースカツ定食 お肉もちもちで美味しかった😊
今回はロースカツ定食、肉の柔らかさ、溢れ出る旨味、豚汁まで美味しいという豚に対しての徹底ぶり、尊敬します。
いつも行列しててずっと気になっていたお店にやっと行けたー！ お肉が柔らかくてもちもちで美味しかった❤️ 真夏に食べるとんかつも美味しい！
南の島豚特上ロースかつ（2210円） 神楽坂の老舗とんかつ屋さん。 低温で時間をかけてゆっくり揚げているので、肉の断面はうっすらとしたピンク色。衣は軽めでサクサク、肉は絹のような舌触り。副菜も個性的で美味！
やっぱり美味しいこのお店 コロナの影響で少し人が減ってます。
南の島豚特上ロースかつ定食！ 拘りの豚肉を拘りの２回揚げで食べる絶品とんかつ！上質豚肉の旨味と甘味が半端ない！ 一度は食べるべし！ #令和
毎日人が並んでいるお店 タイミングよく開店時に行けたので入店 行列ができても上手くない店があるので ここはどっちだろうとお試しで入ったのだが 驚いた こんなトンカツがあるのかと 肉だけで味が完成されていて ソースが邪魔に思うほどだった。
神楽坂のトンカツ屋さん。開店30分前ですでに5人ならんでいた。入店後も30分以上待って来たトンカツは絶品！！こんなジューシーで柔らかいトンカツに感動です。トンカツの極限のスタイルではないかと思います。
南の島豚ロースカツ 1720円 南の島豚ヒレカツ 1950円 定食＋360円 自家挽メンチかつ 440円 ロースの脂も美味しいけど、ヒレにびっくり。密度が高いというか、旨味がぎゅっと詰まって甘いお肉♡子供でも嚙み切れる柔らかさ。ご飯とキャベツはおかわり自由。
神楽坂の人気とんかつ店。普段はヒレ派ですが、今回は特ロースかつ、「脂身のサシが多く上質な部分」とのこと。脂身がかなり多く柔らかいお肉ですが、個人的にはもうちょっと脂身は少ない方が好みのでした。 特ロースかつ 定食 2,710円
ランチ時…数量限定の特ヒレは不可😱 特ロースは1時間程度かかるとの事💧 1時間をハイボールを飲みながら待つ…待つ…待つ… 待った甲斐があった特ロース😭 脂が甘くて美味しぃ〜✨ 開店15分後着で八割… その後並び凄いです(°0°)
神楽坂にあるとんかつの名店。 二度揚げでじっくり熱を通したレアとんかつは柔らかくてめちゃウマです。
