メンショートーキョー

神保町・水道橋 | ラーメン

: 03-3830-0842
: 東京都文京区春日1-15-9
: 11:00～15:00 17:00～23:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
: 火曜日

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メンショートーキョーの格付け

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近々春日を離れる事になりメンショーを食す私は「ラーメンは味が濃すぎてよくわからない」のだが、メンショーが他と一線を画す事は流石にわかるw ラム肉とパクチーと卓上のほうじ茶のコラボは至高の一杯太めの麺もスープが絡まり美味いつけ麺がおすすめ

【ラム煮干し中華そば(味玉)＠910円】ラムと煮干しの共存、そのバランスが美味を演出する一杯。こってりとした舌触りはそのままに、以前よりも煮干しの存在感が増したような印象。麺もまた変化…加水率が上がったのかな？パツッとした感じはやや控えめに。

ラムとスパイスの魔法が楽しめるメンショーTokyoへ久々に来店やはり美味しい。美味い。つけ麺は最後にスープ割りを頼めるのだが、卓上のほうじ茶と合わせる事で最高の〆のスープになります。ぜひ来訪の際にはお試しください。

ラム肉とスパイスを巧みに操るラーメン屋。スープから漂うクミンシードの薫りが心地良い。スパイスベースのスープではあるが所謂カレーとは全くの別物。ちなみに辛くない。店の受け売りそのままだがラム肉と卓上のほうじ茶の相性は最強なので忘れる事なかれ！

ラム感やばい。羊好きなら１度は食べた方がいい #ラーメン強化月間

水道橋にあるラーメンやさん^ ^ ラム骨×豚骨のダブルスープが個性的！

「ラムつけめん肉増し　1000円」ラム×醤油ベースのスープにクミンなどのスパイスが効いている。エスニックな香りがラム肉の癖と程よく中和して食べやすい。麺は太めでこの癖あるスープにガッツリと絡む。ラムチャーシューもローストビーフみたいでうまい。

自家製麺だけあってコシがあって美味しい！

2017.7.29 11:05 資格Lvupの為水道橋へ来たので宿題店のこちらに訪問。ラムつけめん@780円をポチッと！大盛で発注。独特の香りがあるチトカレーチックなつけ汁に喉越し良いツルモチ麺が旨いねぇ。 MENSHOスパイスで味変がいい感じだった。ご馳走様でした！

1軒目に振られ再検索で近くのメンショートーキョーさんに来店ラム煮干中華そば750円を注文トッピングは低温調理のラム肉とトロバラ焼豚,穂先メンマ,三ッ葉に荒切り玉ねぎに柚子が乗ってます羊骨の新しい味に替玉とスパイス追加で美味しく頂きました

自家製麺とラム肉が中華風であいます。文京区シビックホール交差点直ぐ丸ノ内線後楽園駅直ぐ

【ラム豚骨らーめん（全部のせ）煮干醤油（税込1,050円）】ラムのゲンコツと豚骨がトロトロに絡み合うスープは、完汁の一択！中太のストレート麺にもしっかり絡んで、あとをひく。脇を固める刻み玉ねぎに、メンマ。そして、柚子の香りもマストアイテム。

豚肉の代わりにラム肉を使ったラーメン屋さん豚骨スープにラムチャーシューが載った定番のラーメンもあるが、つけ麺が人気です。期間限定?の新メニュー「ひつじまぜそば」は黒胡椒がスパイシー後楽園駅からすぐ。文京区区役所のある交差点

まぜひつじ 900円羊骨スープという斬新な切り口で話題となった名店庄のの支店。新作は、台湾まぜそばにヒントを得たスパイシーまぜそば。しかし肉は当然マトンを使用し独自の味わいで旨い！パクチーが苦手でなければぜひトッピングしてください😃