桑ばら
池袋 | ラーメン
- 03-5952-0788
- 東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル 1F
- 東京メトロ有楽町線【東池袋駅】徒歩５分 ＪＲ山手線他【池袋駅】東口 徒歩７分 東京メトロ丸ノ内線【池袋駅】徒歩７分 東京メトロ有楽町線、西武池袋線【池袋駅】徒歩８分 池袋東口を出てサンシャイン60通りへ向かう。 サンシャイン60通りを東急ハンズ方面へ進む。 東急ハンズ手前の右角に「ABCマート」がある交差点を右へ。 1つめの交差点を左へ曲がり直ぐ右の路地に入る。 東池袋駅から393m
- 11:00～22:00 （22時前でもスープ切れ次第終了） 日曜営業
- 無休
- 13人中10人がリピート希望！
16周年おめでとうございます。本来4月の予定だった16周年企画を8/13に開催。メンバーなら物々交換でいただけるスペシャルな一杯は、桑ばらさんのスープと叉焼、神田マニッシュの塩ダレ、モリス特製手揉み多加水麺を使った限定。 美味かった〜！
池袋の塩ラーメン専門店。 正に『塩そば』という名前に相応しく、塩の旨味や甘味を感じらるキレの良いスープと硬めの細麺の相性が抜群です！ 塩ラーメンでは個人的にNo.1のお店です🍜
2020.6.6夕方 塩チャーシューそば¥1100 超久々の桑ばらの塩そば スープはしょっぱいけど塩そばですからね😄 この極細麺が好きなんだなぁ😍 アイスバインのような豚塊肉 普通の塩そばにしとけば良かったと、ちょい後悔のボリュームです😋
塩そば 800円を注文 スープは透き通ってて、あっさりしてて美味しい！ カウンター席のみ。 扉がないので寒かったのが残念…
投稿順を飛ばして今日の裏そばデス☆ 低温調理牡蠣と帆立の生海苔潮そば¥1400に凸 メッチャうみゃみゃみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪ 低温調理された牡蠣はレアに近い食感で美味 それも大振りなモノが4個もINしてます♪ 生の帆立の貝柱も分厚くて甘いねぇー 平打ち麺も喉越し良くすするのが快感(*´꒳`*) スープは磯の香りも出過ぎす程よく大満足☆ ぶっちゃけると、生の貝類はラーメンには 合わないと思ってましたがアリ寄りのアリ!! AJTMAZS!! ゴチソウサマー(ΦωΦ)
土日、炎天下のイベント終わりにミネラル補給。塩かけそば定食 850円をいただきました。 鶏清湯に鶏油のシンプルなスープには塩がガツンと効いてます。当日の体調だと丁度良い塩梅でした。定食の小丼はマヨチャーをチョイス。 美味かったっす！
15周年おめでとうございます㊗️ 本日限定15周年記念のスタンプカード持参で限定1杯無料&物々交換w マニッシュ@神田提供のスペシャル鶏チャーものった塩そば 。 叉焼も味玉もうめぇなぁ〜
昨年夏、連続で早仕舞いに当たること数回。 足が遠のいてましたので久々のコチラ 塩かけそば定食に凸 ウメー。パツパツカタメの細麺にビシッと塩。 麺下の隠し肉&AJTMAZSm(_ _)m スタンプカード使用で無料でした ゴチソウサマー(ΦωΦ)
2018.9.23昼 本日の裏そば 超絶合体カキホタテマーズ¥1200 牡蠣のシーズン到来(^^) と思ったらトッピングは牡蠣ではなく、分厚いチャーシュー(>_<) 着丼からすでに麺が伸び気味で、スープが少なく、残念な感じ(._.)
昼、遅めで限定終了だったのでレギュラーの“塩玉そば” 850円。鶏清湯にガッツリ効いた塩のスープは僅かな鶏油で多少柔らかに。低加水細麺が小麦の味をより強くしてて◎叉焼がまた旨い！塩っぱいので苦手な方は訪問禁止
塩煮干しそば(900円) 普通に美味しかったけど、コレで900円はちと高いかな🌀
塩ワンタンそば¥1000に凸 あれ?なんだろう? ほんのちょっとの塩梅だろうか? 自分の体調もあるんだろうか？ いつもうまいが、今日はスゲー美味い!! 変り玉¥150にも追凸 海老風味に変わる替え玉なんですねー ゴチソウサマー(ΦωΦ)
未食メニュー挑戦 つーわけで、梅塩そば¥900に凸 っておい!肉デカすぎだしょwww この大きさはデフォなんだろうか? 初注文なので基準がわからんが サービスだったらAZS!! バラ肉は多かったが梅&大葉効果で さっぱりと頂けました ゴチソウサマー(ΦωΦ)
((꜆꜄•௰•)꜆꜄꜆ｳﾗｳﾗ!!といった訳で裏そば¥1200に凸 牡蠣の冷やし和えそば〜ポンズジュレぞえ〜 混ぜると濃厚な牡蠣ペーストの旨味が麺に絡む絡む ポンズジュレの爽やかさのおかげで濃厚ながらも 清涼感があってサッパリでした ウマカッター(ΦωΦ)
塩油そば(中)¥800に凸 これを食べたい気持ちで前のめりに(汗) 写真が雑になってしまったm(_ _)m 前半はしそを感じながら食し 後半はオリーブ油で味変!! ご機嫌で完食♪( ºωº Ξ ºωº )♪ ポイントカード効果で訪問回数増えそう ゴチソウサマー(ΦωΦ)
今日はスタンプカードをGETしに来ました 本日の裏そば¥950に凸 参上!ミラクル分解スワローズ 燕三条インスパだけど玉ねぎがすりおろしなのと、 店主がヤクルトファンだからこのネーミング?笑 カードも無事GETできたしウマカッター♪ ん?この丼は!?Σ(OωO )
元祖チャー麺定食¥750に凸 細麺をたっぷり頬張る幸せ ゴチソウサマー(ΦωΦ) あ゛あ゛っ!!!!!!!!(；・∀・) ポイントカードもらうの忘れた
2018.3.11昼 本日の裏そば 鯛煮干しと金目鯛の塩そば¥1200 スープめちゃ旨 太めのストレート平打ち麺も👍 麺後にごはんのサービス 極上鯛出汁雑炊で〆です(o^^o)
桑ばらタンメン(800円) 桑ばらのタンメンというコトで、どんなのが出てくるか期待したんですが、普通の煮込み系タンメンでした。
2017.12.2昼 本日の裏そば 牡蠣ホワイト¥1200 14時過ぎにまだありました 太めの平打ち麺にガーリックの効いたホワイトスープ 牡蠣にほうれん草、しめじ、チーズ、玉子 鉄板のコンビネーション🤗