南森町・天満・天神 | 中華料理
ラーメン営業 11:30～15:00 (L.O.14:30) 激辛中国四川料理営業 (本格フルコース予約可能) 18:00〜23:00 (L.O.22:30)
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
今回初訪問。 昼はラーメン、夜は四川料理のお店になります。 ドロ坦々まぜそば（1000円） 花椒の痺れがかなり強めで本格四川料理ぽく、めちゃ美味しかったです。ただ山椒等が苦手な方は、花椒控えめでオーダーした方が良いかも。 夜も是非来たいと思います。
久しぶりのどろ坦々まぜそば！ おいしいんだけどいつも辛さ控えめで頼みます(笑)控えないとお腹にたまるのか1杯食べきれないくらいお腹いっぱいになっちゃっうので😅だけどおいしいです🙋
食べログ『3.72』 『ラーメンWEST百名店2022』 塩鶏そば￥900 味付け卵￥150 炒飯￥600
ふかひれあんかけチャーハンはあっさりで美味しい！
お昼のラーメン、ほぼ並ばないのにスープも麺もテリーヌもおいしい。ドロ坦々混ぜそばや夜の中華は、店主が重慶で修行しただけあって、私が重慶や四川で食べた味に近く、日本人は少し辛さ控えめで頼むといいかも？店主も気さくないい人で何回でも行きたいお店
大連出身の店主・劉氏は久留米の豚骨ラーメン店と道頓堀「金久右衛門」を経て独立。 豚のテリーヌが入った【塩鶏そば】、テリーヌは箸を入れるとホロホロにほどけ、スープにコクが加わります🐷 さらりとしながらもしっかりコクのある鶏白湯スープ。
非常に中毒性の高いお店 この世で一番好き
混ぜそばをいただきました！ 結構行列ができていたんですが、 山椒がかなり効いてます😏 山椒は苦手なのですいません、、、
ドロ担々麺1000円。麻、辣ともに効いていて、太麺もよくあう。パクチーがアクセントになり美味。丼に〆ご飯ももらって満腹。満足。汗だく。
