銀座 | フレンチ
[月～金] 12:00～15:00(L.O.12:00) 18:30～22:00(L.O.19:00) [土・日・祝] 12:00～15:00(L.O.12:00) 18:30～22:00(L.O.18:30) 完全予約制
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
見た目も綺麗だし、食べても美味しいです。 全体として満足してますが、もう一歩あるとより素敵なお店になるなと思います。
銀座MELSA 8階にあるフレンチのお店。 とても芸術的で旬にこだわっている素敵なお店。 帰りにお土産にいただいた塩のパウンドケーキも絶品でした！
久しぶりに行きたいなあ〜。
---------------------- ランチコース ¥6500 ＋別途ドリンク ---------------------- 前々から気になっていた、Restaurant Airさんへ。 洗礼された器に華やかなお料理は大満足でした！
六味で始まり、六味で終わるフレンチ モダンなフレンチの中に和のテイストが入っているのが特徴的。きゅうりの浅漬け、きんぴらごぼう、ゴーヤ等を鹿肉や鮎、サバ等メインと合わせて繊細かつ和の味わいを抽出してくれます。素晴らしいお店です。
恵比寿にあった間が銀座へ。名物のお野菜のパフェは食べるビシソワーズの様。目にも旨旨な料理達。お魚には黄身まで白い卵。野生の地鶏に鶉のねぎま。練乳は液体窒素系。お！と綺麗✨と旨旨ぁぁ…が一気にやってる感じです⤴︎ ⤴︎❤︎"
