手打ち麺やきそば専門真打みかさ本店

高田馬場 | B級グルメ

: 03-5937-4489
: 東京都新宿区高田馬場4-4-10 1F
: ＪＲ高田馬場駅　戸山口徒歩3分高田馬場駅から170m
: 11時～24時売り切れた場合早期終了します。
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
: 日曜日

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手打ち麺やきそば専門真打みかさ本店の格付け

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甘めのソースも塩とんこつもどちらも美味しいですが、私は塩とんこつの方が頼む回数が多いです！半分ほど食べたらネギとあげとマヨネーズをたくさんトッピングします。価格もお手ごろで、定期的に食べたくなる味です。

メニューはソースか塩のみの男前な構成。やきそばはしっかりした麺とオリジナルのソースに少し半熟の目玉焼きを乗せてます。トッピングにネギや天かすをのせて好みにカスタマイズして食べられます。焼きそば1本でここまで繁盛しているのが素晴らしい

人生初高田馬場で選んだお店ソース焼きそば大盛りを頂きましたメニューはソース.塩の焼きそばと、ビールのみとまさに焼きそば専門店！茹でたて太麺と濃厚ソース、カリッと焼かれた豚バラう、うめぇ！天かす等の無料トッピングもあるので飽きがこない

まぁまぁ。

焼きそば専門店！メニューはソースと塩！大盛りとビール何というシンプルさもうこれだけを食べにこいというメッセージかそれで通ってしまっているのでなんとも言えず。場所がわかりにくい以外は良きお店

メニューはやきそばとビール。店を入ると製麺機があります。そして店内の奥の壁側の棚には自家製ソース入ってある壺が30以上。カウンターだけの席なので作る過程が見れて楽しめます。

塩が美味いと気付いた前回。今日は塩をダブルでいきました笑最初はそのまま。ラップ2は天かすとか紅生姜のせたり、マヨネーズかましたり。美味かったです( ^ω^ )

久しぶりのみかさ。初めて塩を頼んでみた。実はこの後、結論を出すためにソースも頼んで両方食べた形になるのだが、はっきり言って塩の方が美味い！笑ま、好みの問題やと思うけど、塩めっちゃ俺好み。これは訪問ペースアップの予感笑

焼きそば800 缶ビール300 焼きそばは、ネギ増し。麺は、太麺で腰がある。甘めのソースがバランスよくあっている

やきそば 800円第4次やきそばブームの火付け役、神保町店は数時間待ちですがこちらは待ちなし😆 ねじれのある太麺は生麺モチモチ。ソースも濃すぎず薄すぎず、ラストまで一気に食べさせてくれます。ただ…神保町だと大盛無料なんだよなぁ😅

先日の野毛に続き、高田馬場で"焼きそばブームに乗っかる"第2弾。スパイシーでやや甘めのソースが絡んだモッチリとした手打ちの太麺に、目玉焼き、たっぷりの太切り肉、ネギ&キャベツのトッピング。うまい！異次元の焼きそばでした。

潔くメニューは焼きそば800円とビールのみ。やっとこさ来れました。湯がきたての自家製麺は旨いっす。魚粉や青のり,たまご,ネギ,キャベツ,豚,ソース,全てのバランスが良過ぎるぐらいに良いと感じました。イカ揚げ玉や紅生姜で変化をつけつつ。

メニューは、焼きそば800円とビールしかありません！麺は太くてモチモチ、つけ麺の麺みたい？それに負けないぐらいの、甘めのソースがよく絡んでます(*^_^*) 天かすと紅生姜はお好みで！

2回目の来店。香ばしいソースとモチモチの自家製麺、キャベツ、モヤシ、ネギ。そしてベーコンと目玉焼きとがまさに渾然一体といった仕上がりに。キンキンに冷えたビールとこれでもかと言うほど合う。ところで鉄板で出すのはやめたのかな？

今最も熱いジャンル(？)、焼きそば。神保町はあまりの行列に未食ですがここならすぐ入れます。ソースしかないと思ってたら、隣の女性が塩を食べてた。気になる… やきそば 800円 (2016.6.9 ランチ)

初めてのお店。日曜の18時半で店カラは少し不安があったが、いざ食べてみるともちもちの自家製麺がソースとしっかり絡んで美味しい。帰り道やし、仕事帰りにまた来よう。

神保町の人気焼きそば店『みかさ』の店主が開いたお店。麺はお店入口で手打ちされてます。現在はソース焼きそばのみを提供。麺や野菜の量と比べ、鉄板の大きさがあっておらず溢れたりして、ちょっと食べにくい。やきそば（ソース）800円

神保町の焼きそば人気店のみかささんの高田馬場支店を発見し来店ソース焼きそばを注文,自家製の太い縮れ平麺に多量の晒しネギがからんで美味しく,肉には厚切りベーコンを使ってボリュームが有り,カウンターの揚げ玉,紅生姜,マヨネーズは嬉しいサービス