楽観 NISHIAZABU GOLD

特製琥珀1150円を注文。 醤油ベースのラーメンです。 スープは濃すぎず丁度いい。そして玉ねぎもたまにアクセントになりいい感じ。 チャーシューは載せる前に少し炙るのでいい香り。昔っぽいチャーシュー。これまたうまい！ #ラーメン強化月間

• 4

たける帝王

「もう作りたくない」と言う程手間がかかる担々麺。 最高でした。ゴマの甘みが溶け込んでいるからか、初めにかなり濃厚か甘さが口一杯に広がり、その後少し担々麺の辛さがきます。牛挽き肉が乗っていて肉の味がよく引き出されていて、スープと相性が抜群です

• スペシャル格付け

shun達人

何度も来店したことがあり、琥珀(しょうゆ)とパール(塩)が美味しいことはわかっていたので、今日は鼈甲(味噌)を食べました。 味噌ラーメンなのに端麗なスープで、でも味噌の味がしっかり伝わってきて美味しかったです。 個人的には琥珀やパールがおすすめ。

• 4

shun達人

唐揚げが美味しかった。 ラーメンはまだまだ上がいる！！！

• 3

こまるキング帝王

ここの澄んだスープ大好きです。 味に深みもあります。 ラーメン好きの方から教えてもらい行ってきました。　さっぱり食べたい時にオススメです。

• 5

ぷーにゃん侍

いやーやっぱりうまい 今日は辛琥珀 ただ、好みは普通の琥珀だな

• 5

Yuki Hashimoto帝王

上品なラーメン 前回特性琥珀だったので、特製パール(塩) 相変わらず美しい見た目。 圧倒的に和を感じる出汁スープ 細麺とよく合うんだわ 真空調理されたチャーシューが上品なスープにちょいガツンを追加する 辛琥珀も気になるところ

• 5

Yuki Hashimoto帝王

西麻布での用事の後、久しぶりに楽観へ。 新メニュー「鼈甲」があったので、特製でオーダー。 ラーメン屋らしからぬ割烹のような雰囲気で食すラーメンは威厳すら感じる。

• スペシャル格付け

Yuji Baba名人

芳醇かつまろやかな醤油ラーメン。スープは琥珀色。 チャーシューも上質。かなり好みの味でした。

• スペシャル格付け

馬場 裕司帝王

乃木坂に用事があったんでなかなか来れない場所にあるこちらへ。 「琥珀」の名にふさわしい、見た目も味も実に美しいスープ。昆布を変えてみたとのこと、ご主人のさらなる探究心にも頭が下がります。 特製琥珀 1000円 (2016.5.31 ランチ)

• スペシャル格付け

もとりん皇帝

楽観NISHIAZBUGOLDさんに来店 特製琥珀を大盛で注文 ガツンと煮干しでは無く色々な節のバランスのとれたゴールドスープに再仕込み醤油とオリーブ油がコクを増しとても美味しいく頂きました 噂の店主はエグザイルのメンバーの様なイケメンです

• スペシャル格付け

たけとんたん神

『楽観』が創業の地、西麻布に復活したとのことで早速訪問。建物は以前と一緒ですが、お店は入口の正面から横にズレてます。 メニューは特製琥珀と琥珀のみ。お昼過ぎで客は私一人でしたが、またすぐ混雑するんでしょうね。 特製琥珀 1,000円

• 5

K～suke神