煮干し中華そば 一剣

濃厚煮干しそばをいただきました♪ 本格的に濃度の高い煮干しスープが、麺を引き揚げたら全部くっついてくるぐらいです。 2種類のチャーシューに、穂先メンマ。 小ネギと刻み玉ねぎが、濃厚なスープを啜ったときに良い感じです。 ご馳走様でした！

• 5.0

ナベヲ将軍

濃厚煮干し 替え玉

• 3.0

てつ将軍

2ヶ月半ほどお休みしていた推しのラーメン屋が今日から営業再開！ 少し値上げしているけど、前までが安すぎたので今でもコスパよいぐらい 汁なし850円にメンマ150円 濃い味好きにはたまらない

• スペシャル格付け

ちゃそ名人

中華そば　¥700 煮干しがガツンと香る一杯！ 麺は細麺でコシがあり美味しかった！並盛ですが麺の量が多く感じた👀インパクトのあるチャーシューは3枚もあり嬉しいですが、脂身が苦手なので食べきるのが大変でした！ 次は煮干し濃目中華そば食べてみたいです

• 4.0

猫助天使

セメント系これは旨い

• 4.5

take.y天使

埼京線板橋駅前に新選組隊長、近藤勇のお墓がある。そのすぐ近くの煮干しの名店一剣さん。店名はひょっとしてそこからかは定かでないですが、同僚の紹介で来店。煮干しの味噌スープ、いい麺面です。濃厚ですがくどくなく飲みきりました。次は汁なしを頼もう。

• 4.0

Tokyo Walker名人

煮干し味噌ラーメン&ライスの予定でしたが、 券売機を見るとつけ麺がありましたので つけ麺大盛¥880に凸 まず、麺だけいただくが香り良く美味いなぁ。 つけ汁はセメンティックなドローリ煮干し 食べた後に気づいたが、麺が美味いので つけ汁にドブ漬けしないでチョイ漬けに すればよかった。 美味しかったけどエンミがかなりなので スープ割りは我慢しました ゴチソウサマー(ΦωΦ)

• 4.5

猫野郎天使

先日のばんめし 汁なし¥700&ライス¥50に凸 濃厚煮干ー𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆟𓆜𓆞豚でかー🐽 スダチがレモンに変わってたにゃー それはそれとして柑橘の味変はよく合いますな デカ豚はご飯がススムー(ΦωΦ)

• 4.0

猫野郎天使

券売機一番上の中華そば¥680に凸(汗) あっさり煮干しスープにプリプリの中細麺 うーん、うみゃい₍˄·͈༝·͈˄₎ 初めての替玉¥150にも凸 Σ(･ω･ﾉ)ﾉ器小さいけど立派な汁無しが現れた!! 今までの和え玉で1番インパクトありますね タレは濃厚煮干しのスープ使ってますね。 麺もパツパツで全く違う味を楽しめて面白い これで全メニュー制覇☆ヽ(•̀ω•́ )ゝ 中華そばの時は替玉にして、それ以外の濃厚系は ライスを一緒に添えるのがオススメかな!! ゴチソウサマー(ΦωΦ)

• 4.5

猫野郎天使

あ、アップ忘れてた(；・∀・) 濃厚一剣味噌¥700&ライスに凸 濃い目の煮干味噌らーめんですね。 味噌感が強くなくて個人的に好みの具合。 白髪ねぎの下には茹でたモヤシとキャベツ。 スープが濃厚なので茹で野菜はいいアクセント 太麺は手揉みしてましたが縮れてませんね(汗) 麺もスープとよく合っていて旨い。 写真はないけど、大盛りライスには味玉と チャーシューをのっけてガツガツ頂きました 煮干味噌味のスープはごはんがススムねぇ♪ 最近この店ハマってます ゴチソウサマー(ΦωΦ)

• 4.0

猫野郎天使

前回、隣客が食べていて気になっていた 汁なし¥700とライス¥50に凸 へぇ、ラーメンとチャーシューの切り方違うんだ って、私のチャーシューデカ過ぎ!?Σ(ㅇωㅇ;;) 大盛ライスにのせた写真でぶ厚さがわかるかと。 しっとり柔らかで旨いチャーシューデス♪ 濃厚煮干と同じスープを使ったタレを モチモチ太麺に絡めてあるようで、 箸がグイグイとススムクン(ง ˙ω˙)ว  途中スダチを絞って味変。〆はタレご飯! トータル¥750。やはりCP良しだな!! ゴチソウサマー(ΦωΦ)

• 4.0

猫野郎天使

濃厚煮干しそば¥750&ライス¥50に凸 濃厚との事だが、ドロドロ!苦っ!エグっ!(喜) 超絶煮干セメンティックデザイン(；・∀・) カタメの中細直麺にスープ(ペースト)が まとわりついてマジ煮干!!ᗦ↞◃ そしてライスは¥50なのに山盛り!(嬉) そりゃ分厚い肉乗せるよねー。(型崩れ乙) メンマは極太。青菜は菜の花でした。 コレで合計¥800ならコスパイイね!! 煮干の苦味&エグミも愛する人にオヌヌメ 隣客の汁なし¥700も旨そうだったなー ゴチソウサマー(ΦωΦ)

• 3.5

猫野郎天使

8/2オープン。 煮干し中華そば 680円

• 3.5

K～suke神