うまい麺には福来たる 西中島店
新大阪駅周辺 | ラーメン
- 06-6309-0141
- 大阪府大阪市淀川区西中島5-9-2 新大阪サンアールビル東館
11:00～15:00 18:00～22:00
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 不定休
- 7人中5人がリピート希望！
新大阪駅周辺 | ラーメン
11:00～15:00 18:00～22:00
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
元和食料理人が作る無化調スープと自家製麺にこだわるラーメン店 スープに絡む自家製麺は、北海道産小麦"香よ恋"をはじめ数種類をブレンドした、パッツパツの歯切れで喉ごし最高の麺❤
北海道産「春よ恋」をはじめ小麦にこだった自家製麺と、化学調味料を一切使用しない旨味とコクを凝縮したクリアなスープで人気のラーメン店。 高級ブランド真鯛「鯛一郎クン」を使用、鯛のうまみに紀州湯浅の角長醤油の香りと豚の背脂が加わった絶品
鯛香る醤油らーめん。旨味甘味が凝縮された醤油スープ、確かに鯛の香りがしました。トッピングもデフォルトでいろいろ入ってるんですが、厚切り豚バラチャーシューがトロトロで美味！鯛皮の唐揚げもパリパリで斬新、新鮮！満足の一杯でした。
フワッと濃厚鯛ラーメン。真鯛のアラで作った濃厚クリーミースープ甘エビの唐揚げ、レアチャーシューもトッピング。紫玉ねぎがおしゃれ。
オープン時以来の来店です。 秋限定の秋刀魚ラーメン。香ばしいスープに紫玉ねぎ、春菊の花びらトッピングで味にメリハリがあります。ニンジンも紅葉の型でくりぬいて憎らしい演出です。
2017.6.8 13:20 阪急で南方へ、2軒目はこちらに訪問。 うまい鶏白湯らー麺@830円を発注。 ビジュアル良い泡系で濃厚鶏出汁と節のバランスが良いスープと歯応えのある中太麺は旨いね😋 ピンクチャーも柔らかくイイ ご馳走様でした！
西中島南方ラーメン新規開拓。 お店のおすすめは鶏白湯ですが鯛塩ラーメンをチョイス。 うん。好きな味です。