煮蛤に穴子と煮物の握りも素晴らしい。 また握りだけでなく自家製の生姜や塩辛、鯊と穴子の天ぷらなども栃木レベルではない。 唯一山葵だけは本物ではなかったのでそれは持ち込みでと親方に言われたが、山葵を気にする客など皆無に等しいので仕方ないだろう。 5.0 Carmina帝王
こんな田舎になぜ?と思うような老舗の系譜に連なるお店。 一度訪問しあまりに衝撃を受けたのでこの日はいろいろとお願いをし貸切で訪問。 まずはこの玉子焼き、下手な銀座クラスを上回る素晴らしいもの。 そして小鰭の旨さもそうでこれぞ熟練の技だろう。 5.0 Carmina帝王