西院・桂 | ラーメン
[平日] 11:30～14:30 18:00～22:00(売切次第終了) [土] 11:30～15:00 18:00～22:00(売切次第終了)
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
めちゃくちゃ美味しかった〜。 熟成醤油は想像以上にどろっとしていて、ラーメンっぽくはなかった。美味しかったけど！まぜそばとラーメンの間くらい！ 12時半くらいについたけど、すごく混んでた。
鶏ささみたたきと卵黄醤油まぜそば(¥850)と鶏とローストポークのバターご飯(¥350)。 まぜそばはとろろがいい感じにぬめってて美味しく、バターご飯は間違いない味。 11時オープンで15分で並び出したのが納得の味。
２日続けて昼食は鶏谷さん。今日は鯖の塩鶏そば(800円込)と鶏のたたき(500円込)を頂きました。土曜日ということもあり家族連れやカップルさんが多かったですね。たたき美味しかったなぁ旨味たっぷり。鶏そばは完全に和食ですね。うまいわぁ～。
大きくは「あっさり」と「こってり」私はあっさり系のホルモンブラック(850円込)と鶏ごはん(300円込)を頂きました。提供は早いです。鰹が香る焦がし醤油を鶏スープで仕立てているようです。鴨の薫りも感じました。鶏チャーシューも美味。唯一無二的なお店です
熟成鶏そばとバターごはん！ チャーシューがにくらしいw
