黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 | 麺類
昼営業【ラーメン店】 11:00〜15:00 夜営業【日本酒専門店】ラーメンの提供あり 18:00〜22:30（22:00L.O.）※日曜定休 日曜営業
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安定の丿貫‼️ この日は冷や牡蠣と紅鮭のつけれないつけ蕎麦🍜 つけれないつけ蕎麦もなかなか🥹 冷や牡蠣は最強‼️😋
この日の丿貫も激アツ‼️ 冷やし借り鮑肝の冷やし蕎麦、オリーブいりこの冷やし潮蕎麦、そして濃厚鳥賊煮干Heavy Weather 🍜 濃厚烏賊煮干やばい‼️笑 美味しかったけどかなり好み別れるかと😂 個人的には濃厚シリーズはもういいかな笑
安定の丿貫🍜 この日は冷や極秋刀魚煮干とオマール海老と浅利の冷たい特濃😋 特濃よりは秋刀魚煮干の方が好み🥹
この日の丿貫は淡麗 鯖(サバ)煮干の冷やし塩蕎麦と冷やしオマール海老蕎麦🍜 オマールは鉄板‼️ 淡麗 鯖も安定の美味さでした🤤
この日の丿貫は冷や牡蠣が登場‼️ そして動物系不使用の濃厚煮干スープ”ニボブレッ”がベースの担々麺『ニボプレッソDE 担々麺』 🍜 煮干し担々麺うまし🥹
またまた登場の丿福菜貫と冷や牡蠣‼️ 前回より更に寄せたという丿福菜貫うまし🥹 冷や牡蠣は安定😋
安定の丿貫🍜 この日は冷やし特濃浅利ニラ蕎麦🥹 パンチの効いたニラシリーズは病みつきになりますわぁ😮💨
丿貫と言ったら冷や牡蠣‼️ これは登場したら絶対食べたい一杯🍜 やっぱ最高‼️🥹
安定の冷やし‼️ この日は虎河豚の冷かけ🍜 冷やしにすると旨味が倍増すると思ってるの俺だけなのかな🥹
この日は好きなラーメン屋のオマージュ‼️ 京都に本店を置く名店『新福菜館』オマージュした丿福菜貫、早獲れオリープいりこと縞鯵の冷やし🍜 新福菜館好きだから上がる⤴️ そして再現度高し‼️😏
ニラ曜日の丿貫🍜 この日は冷やしニラ蕎麦と紅ズワイ蟹の冷たい特濃🍜 美味いんだけど特濃よりは通常の蕎麦の方が好き🥺
丿貫無双🔥 この日は濃厚冷やし味噌担々麺と冷や牡蠣‼️ 鮮魚ベースの濃厚冷やし味噌担々麺は思ったよりくどくなかったし美味かった🥹 冷や牡蠣は鉄板‼️🍜
今回の丿貫はちょっと変わった蕎麦が…‼️😳 鰻蕎麦、貝三種の冷やし蕎麦、そして和え玉からは鰻肝の和え玉🍜 鰻蕎麦…いや、ちゃんと鰻😳 山椒が良き🥹 鰻肝の和え玉も美味かった😋
冷や牡蠣登場は激アツ‼️ ってなわけでこの日の丿貫は早獲れ伊吹いりこの冷やし蕎麦、真・冷や牡蠣‼️🍜 真・冷や牡蠣は牡蠣のオイル漬けが乗った豪華仕様✨ ご飯物では塩檸檬肉めし🍚
丿貫何杯食べてるのだろうか… この日はニンニク煮干蕎麦と冷やしカライーカ🍜 ニンニク煮干蕎麦は安定😎 冷やしカライーカ濃厚でハラペーニョや青唐辛子の辛味がいい刺激になって激ウマ‼️
今年は冷やしが1日2杯でる当たり年🥹 この日はオリーブいりこの冷やし潮蕎麦と冷やし帆立蕎麦🍜 冷やしの方がスープの旨味を強く感じると思うのは僕だけなのだろうか…🤤
冷やし最強‼️ ってなわけでこの日は真河豚と虎河豚の冷やかけ、蟹三種の冷やし蕎麦🍜 河豚の冷やかけあっさりかと思ったら想像以上に濃厚スープで止まらなくなりました🥹 蟹三種は言うまでもなく最高‼️ 和え玉からは大好きな梅の入った梅とろろ😋
安定の丿貫🍜 この日は激アツの境港産 焼き紅ズワイ蟹と蟹ミソの冷やし蕎麦🍜 蟹の旨味全開‼️ スープも飲み干す一杯でした🤤
丿貫が止まらない…🥹 今回は冷やしゴールドラッシュ蕎麦とムール貝とサフランの冷やし蕎麦🍜 ゴールドラッシュ甘くて美味いし予想より麺が合う‼️ ムール貝とサフラン… ムール貝よりサフランの独特な風味が強かった😅
どんだけ通っても飽きない丿貫😂 この日は白海老と北寄貝の冷たい特濃、背脂ニラ蕎麦、冷やし銀鱈蕎麦🍜 パンチのあるニラ蕎麦、そして冷やし2連食😋 美味過ぎ‼️
