麺屋 まほろ芭

関東でラーメンにハマるきっかけともなったお店です。濃厚な煮干スープと固めのストレート麺が最高にマッチしてます。 このお店で最も推しポイントは和え玉です。 自分が食べたことのある和え玉の中ではまほろ芭さんが1番だと思ってます。

• スペシャル格付け

らぎ達人

濃厚煮干（バカニボ）玉子¥950、白めし¥120 濃厚で粘度の高いセメント系ながら、エグ味は抑えられていて見た目よりぜんぜんマイルド。上品な仕上がりです。麺は菅野製麺の細ストレート。パツンとカタメの茹で加減で、噛み締めると小麦感を味わえる逸品。

• 4.0

上田 能継神

久しぶりに大好きなお店へ🍜 こちらはねむ瑠@本郷三丁目のセカンドブランドのお店！ 自分は牡蠣煮干特製＋替え玉とアサリめし、かみさんは淡麗醤油を注文！ めちゃめちゃ濃厚で美味かった〜✨ 替え玉はボリュームもあり、腹パンになりました(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

• 5.0

おっくん天使

牡蠣煮干しそばに味玉トッピング1130円。 スープはドロドロで煮干し凄い。牡蠣の香りもするし美味かった。麺は中太ストレート麺で、サクサクした食感が良いね。玉ねぎのアクセントが効いてる。途中で酢を入れて味変すると食べやすいかも。

• 5.0

devi_takahashi神

麺屋 まほろ芭 東京都大田区蒲田５丁目３４−４ 海老煮干特製(チケ名海老スペ) 1420円 店内 漁港の市場みたいな香り(良い意味で) ドロっとした汁は 煮干しの綺麗な濃ゆい味がした直後に 干し海老？の甘い味がブワッとくる めちゃ美味しい！✨

• 5.0

神奈恵帝王

特製煮干牡蠣そば‼️ 煮干し好きにはおすすめしたいお店‼️ ドロドロ濃厚スープが楽しめます。

• 4.5

たぬきち帝王

濃厚海老煮干玉子をいただきました。 卓上アイテムは、山椒オリーブオイルや胡椒、お酢。 美味しかったです。 ご馳走様でした。

• 3.5

ASTON MARTIN将軍

旨味だし淡麗 塩 旨味だし淡麗 醤油 海苔 旨味だし淡麗 塩 チャーシュー まほろ芭の煮干し系大好きでオススメですが今回は皆さっぱり系 淡麗頂きました(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+* まほろ芭のラーメンはどれ食べても美味しい

• 5.0

NAO神

蒲田「麺屋 まほろ芭」！二ボラー歓喜の濃厚美味煮干しラーメン 食レポは、ブログ「夢中図書館 ラーメン館」で🍜

• 4.0

ふゆき侍

灰色になるほどの超絶濃厚煮干しスープのラーメンを食しました。煮干し全開のスープにアクセントに生玉葱が効いていてうまし！勿論替え玉しました。

• 5.0

TT皇帝

濃厚煮干そばバカニボ　790円 食べたかった濃厚牡蠣煮干そばは売り切れ。 具材は、レアチャーシュー、浅葱、刻み玉ねぎ、海苔。 麺は細めのストレート、がっちり歯応えがいい。 ザラザラした濃厚煮干スープは美味しすぎて完飲。 2021年9月18日利用 #推し麺

• スペシャル格付け

Hiroaki Ishima神

旨味だし淡麗中華そば（塩） 替え玉はそのままでも食べれると書いて有ったので混ぜて頂きます。 煮干し粉が良く効いていて美味しい。 濃厚牡蠣煮干そば スープを頂いてみるとヤッパリ牡蠣です。 牡蠣を頂いても当然！牡蠣です。 オイルで味変可能です。

• 4.0

ara ara神

濃厚煮干がデフォのお店ですが海老煮干を頂きました。 鶏·豚·煮干ベースのスープに海老もしっかり香って美味です🦐卓上の山椒オリーブオイルでの味変もかなり好み☺️ こちらは5種類ラーメンがあるのでまた訪問したいです。 #贅沢ひとりご飯

• 3.5

えれん帝王

海老煮干しは濃厚 淡麗醤油はさっぱり 山椒オリーブを垂らして味変(*´ч`*)

• 5.0

NAO神

蒲田「まほろ芭」 煮干と牡蠣のコラボレーション「牡蠣煮干」 ※食レポは、ブログ「夢中図書館 ラーメン館」にて。

• 4.5

ふゆき侍

濃厚海老煮干しチャーシュー麺。

• 4.5

take.y皇帝

上品なのに濃厚な煮干しスープ🤤🤤🤤

• 4.5

よぴ達人

泥煮干中華そばバカニボ 790円 スープはドロっとしたセメント系煮干中華そば。 低温調理のチャーシューは、思いのほかペラペラ、ローストビーフみたい。 刻みネギがいいアクセント。 トータルバランス最高な一杯。 2020年5月9日ランチにて利用

• 5.0

Hiroaki Ishima神

シティセンター裏のまほろ芭さんで濃厚牡蠣煮干しそばと替え玉。ここの替え玉は油そば1人前分の価値が有ります。いつも安定の旨さです。感染予防もしっかりされてました。

• 4.5

しょうこ帝王

2度目の来店❣️ やっぱり食べたくなっちゃいました笑 この濃厚な煮干しスープと、細麺だけど歯切れの良い麺の相性が本当にいいです🤩 次はいつ来れるかわからないので、替え玉まで頼んじゃいました笑 替え玉も一工夫してあって、写真を撮ってなくて残念😭

• スペシャル格付け

りん侍