食いしん坊たちが
新宿 | ラーメン
11:30～16:00 18:00～23:00 ※スープ切れ早仕舞いあり 日曜営業
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鯛の旨みが凝縮されたスープで何度食べても美味しいです。
歌舞伎町が現場だった頃。 美味しすぎて2回食べに行った。 1回目は「特製金目鯛らぁ麺」。 この一杯に心が掴まれた。濃厚な鯛の味のスープとレアチャーシューがとても美味しかった。 2回目は「濃厚白湯金目鯛らぁ麺」普通のでさえ濃厚なのにさらに濃厚。旨。
鯛出汁ラーメン。なぜか具はローストビーフです。塩分強めで、魚の風味もかなり強めに感じました。麺は穀物混じりのストレート。配膳の人が厨房の人にダメ出しされている様子が丸聞こえで、いづらい雰囲気でした。
金目鯛のスープ、上品な感じはするけど、ちゃんとラーメンしてて美味しい。 和え玉はちゃんと味がついている系
金目鯛のスープで有名。最初の一口でウッとなるくらい魚臭いものが食べるほどに美味くなる、まさにマジック！
金目鯛らぁ麺 〜濃厚白湯仕立て〜 850円（杯数限定） 今日の3軒目。 こちらでシメのラーメン。 限定メニューを見つけたので、こちらをオーダー。 濃厚スープにコシが強めの細い縮れ麺、コシが強めなのがいい。スープもおいしくて完飲。 2021年2月20日利用
2度目の鳳仙花！ 前の美味しさが忘れられず来訪！ 今回も限定の金目鯛白湯ラーメンを頂きました！ 美味い！ 匂いもさることながら、麺を啜った瞬間に花に香りが通る！ なのにくどくないし、箸休めのカイワレと柚子がいいお仕事してる！ またいこう！
金目鯛出汁のつけ麺と金目鯛茶漬け！ スープからの金目鯛の香りがやばいです。 美味しいスープ！ 〆はお茶漬け！炙った金目鯛の身に貝のお出汁がかかってます。それにつけ麺のスープかけて味を調整！これも優しいお味で美味しい！ 最後はスープ割りして完食！
接客もとても良く、清潔感あるラーメン屋さん。 今回は特製金目鯛らぁ麺をいただきました。濃厚な魚の風味がしっかり！とても美味しいです。 ライスを投入してスープを最後までいただくのがオススメ！
1度は行ってみたかった有名店 金目鯛をスープのベースとしているお店らしいです 開店前に並んだので、限定の白湯ラーメンを頂けました マジでうまい！ 限定麺は通常よりも多くの金目鯛を使い、濃厚に仕上げているとのことで、ガツンと旨みがくる また行こ
金目鯛の出汁のラーメン。ラーメンも美味しいけど、ほとんどの人が鯛茶漬けの食券を購入している。 食べ終わるくらいに頼むと出てきて、そこにラーメンの出汁をかけて食べるとまた麺と違う味が楽しめる。
新宿歌舞伎町のど真ん中にある金目鯛ラーメン専門店 あっさりした中にも味わい深いスープの絶品ラーメン。金目鯛ラーメンは流石にここでしか食べた事がありません！ 歌舞伎町に行ったら是非おすすめの1店舗！！
限定京鰆ラーメンを注文。京都産の鰆の煮干しのラーメン。限定とはいえど、魚介系は常に進化してるなあと感じつつ頂きました。これが鰆かというような強烈な印象はありませんでしたが、山椒とマッチした上品なラーメンです。 はやし田と系列なんですね。
西武新宿線西武新宿駅徒歩1分、都営大江戸線新宿西口駅徒歩3分程、JR新宿駅徒歩3分程の所にあるお店。名店の煮干し中華そば鈴蘭、らぁ麺はやし田の姉妹店です。高級魚の金目鯛のあら汁を使ったラーメンで、とても上品で風味豊かなラーメンです。
おーい 美味しいやんけーwww 教えてくださり ありがとうございました♪
新宿歌舞伎町のラーメン屋さんではかなりクオリティ高い店。2回目の来訪ということでつけ麺を。全粒粉の麺で非常にこしもあり、好みの麺です。つけ汁もバランスよく金目鯛の美味しさを楽しめます。最後のスープ割りまで楽しめて最高！！
前から気になっていた新宿にある鳳仙花さんへ来ました^ ^ 写真はらぁ麺(¥800)です✨ スープは金目鯛の上品な味で😭麺も小麦の風味が豊かで美味しかったです🤣
金目鯛の出汁のラーメン。個人的に好みです。おススメ。スープの金目鯛風味、全粒粉の麺と新宿ではクオリティ高いです。
ラーメンよりもつけ麺の麺の方が太め。 つけ麺よりラーメンの方が味的に好み。 紙エプロン使うか聞いてくれるの嬉しい。
