鶏そば煮干しそば花山

中野 | ラーメン

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鶏そば煮干しそば花山の格付け

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また彼方此方を彷徨いていたら1年と1ヶ月前くらいに訪問して以来来てなかったんで此方に再訪！つけ麺を喰らった事ないなと特製つけ麺を注文！昆布水が効いていて美味い！！！

一生通いたい名店🥹 値上がりしましたが、味玉煮干しそばでリッチに🖤 濃厚だけどくどくないので、スープも飲めちゃいます。

美味しかった思い出があったけど、んー。。。タピオカ粉を練りこんだ麺です！、！そんな感じ。そんなん求めてへんねん。ドーピングして金メダルとってもめでたくもなんともないねん。

鶏そば(お蕎麦みたいなストレートの麺) 店員さんは感じよかったです。今度は煮干しそば食べてみたい

人生つけ麺💘 つけ麺（850円）昆布水が自分でかけるスタイルから既にかかっているスタイルに変更されました！

味玉鶏そば（900円）絶品です👏🏻 煮干しそばもいいけど、甘みのあるスープが細麺に絡み合う鶏そばもおすすめ。何度食べたことか…😂

二週に一度はお邪魔しています🍜 味玉濃厚煮干しそば（950円）スープの濃厚さが素晴らしいです。でも、煮干しのえぐみは強くなく上品な味わい。麺は細くてしなやか。濃厚スープと絡み合い、これがまた格別なんですよね🎶

中野駅近くの花山さん🍜 特製鶏そばを頂きました🥢 鶏の風味豊かで美味しかったです✨

中野の淡麗系。醤油のキレの中に鶏油のコクが混ざり合い、非常に美味しい。完成度の高いラーメンでした。

鶏そばを注文麺が独特な風味がしてとにかく美味いその他メンマ、スープ、チャーシューにもこだわりを感じる丁寧な味でした。煮干しの方も気になる

中野のラーメン屋さん。鶏ラーメンが丸鶏のスープの旨味と醤油のバランスよく、めちゃくちゃタイプでした。麺もコシのある細麺でスープとの相性もGOOD！！濃厚煮干しラーメンもあり、こちらに期待が膨らみます。中野に行きたくなるお店です。

4/5オープン、煮干専門店から『鶏そば煮干そば花山』にリニューアル。7日までオープン記念で一杯500円。今日は「煮干そば」と「つけ麺」が売り切れで「鶏そば」のみでした。中細ストレート麺に鶏が強烈に香るスープの美味しいラーメンでした。鶏そば 500円