高田馬場 | 麺類
11:30～14:30 18:00～21:00（L.O 20:30） ※蕎麦の売り切れ仕舞いで、早仕舞いあり。 日曜営業
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
三色そば（990円） カウンター8席のみの小さなお店ですが、そばは一流！三色そばは更科そば、田舎そば、季節そばの3種類で、この時は真っ赤な一味切り。色はすごいけど、一味とそばの香りがバランスよく楽しめます。日本酒とつまみを合わせて注文したい！
酒肴三点盛＋三色そば（写真は田舎そばと青海苔切り）。田舎そばは粗塩だけを付けて食べると、そばの実の香りと甘さが味わえる。柔らかい鴨肉ロースト、チーズのウニ和え、蒲鉾下ろし山葵も美味！
カウンターのみのお店で田舎蕎麦が美味しかったです。 常連さんらしき方は三色盛りを頼まれていて 次回は三色にしたいなと思います。
西早稲田駅ちかく明治通り沿いにあるカウンターの蕎麦屋。北海道産蕎麦粉を使い二八で打たれてます。 お願いしたのは三色そば。手打の3種の蕎麦を湯がき立てで順に出してくれるスタイル😋 最初は“芥子切り”(写真4枚め)。香ばしさと蕎麦の旨味が感じられます。続いて“もり”（写真3枚め)、3種めは“田舎そば”を塩で写真2枚め@。挽きぐるみの田舎そば、塩だけで充分美味かった。 蕎麦湯も良くて満足度の高いお店でした。 三色そば 990円
