ちえちゃんラーメン

また会いましたね、なラーメン屋さん。 この味どこかで、、、が解決しないまま完食。 化調のせいなのか後味が苦かったです🤔 内装はいい感じでしたが、BGMよりも大きな店員さん達の雑談を聞きながらのお食事はなんか嫌でした🥺

• 2.0

アラサーは呟く将軍

• 4.0

長谷川　雅信神

中華そば¥900、ネギ¥100、生卵¥50、赤星¥650 神田駅西口すぐのちゃん系。ちゃん系特有のしょっぱさはざく切りのネギと生卵で緩和、でも、スープは結構マイルド。柔めの平打ち麺はツルッとした喉ごし。チャーシューのボリュームが控えめなのは残念、、

• 3.5

上田 能継神

チャーシューメン

• 3.5

てつ将軍

豚清湯のスープ。 麺が美味しい。 見た目より脂も塩分も強め。新しいジャンルのラーメン。

• 4.0

警部殿帝王

初めて「ちゃん系」なるものを食べました。 店前の看板にもありますが、チャーシューが美味しい。

• 4.5

KI将軍

チャーシュー麺 あっさり醤油の優しいスープと柔らかいとろとろチャーシューが美味しいです。 個人的にはネギが沢山入っているのが嬉しい、、

• 4.5

そんみん侍

しょっぱいラーメンが好きな人は最高です。チャーシュー切立で柔らかくてうまい。こしょうと生ニンニクを入れると最高にうまいラーメンになります。こってりはしてないあっさりめなスープのラーメンでした。

• スペシャル格付け

はま将軍

中華そば　並　900円 ちゃん系ラーメン、初体験。 チャーシュー多すぎ〜(^^) おいしくいただきました〜 2022年9月15日夜に利用

• 5.0

Hiroaki Ishima神

久々に訪問。塩味強めスープに無造作チャーシューが合う〜。相変わらずうましです！

• 5.0

TT皇帝

2回目の訪問！ 今回はもりそばの焼豚ダブル、麺大盛で。溢れ出る焼豚のお陰で麺がスープに全然つけられないのはご愛嬌。まずは焼豚をある程度食べて、そこから麺を浸しましょう。野生味溢れた焼豚と冷んやりツルツルの麺の相性がベリーナイスです！うまし！

• 5.0

TT皇帝

初めて食べた「ちゃん系」。 塩分濃度高めの醤油スープに切り落としチャーシューとそこから溶け出た脂がナイスなテカり具合で浮いています。平打ち縮れ麺はツルツルでこのチャーシューandスープに合いまくり。これはうまし！「ちゃん系」ハマりそう...

• 5.0

TT皇帝

中華そば 都内で拡大中の「ちゃん系」のお店。 なみなみと注がれたスープはどこかの煮干しのビブグルマンに見習って欲しいな。 レンゲで一口。 獣感と出汁感のベストバランス。 また一段と美味しくなったのでは？ ネオノスタルジックとはまさにこの店のこと。

• 5.0

よしぞう皇帝

お得な切り落としチャーシュー盛り盛りのあっさりラーメン☺️たまに行きたくなります。

• 4.0

DEBUちゃん神

神田のラーメン屋さん。 チャーシューが美味しいです。

• 4.0

ザキヤマ神

喜多方らーめん好きとしては、高く評価せざるを得ない味でした。 醤油のこってりした味、柔らかいチャーシュー、ネギの旨みは絶品です。 次回、つけ麺を頼んで、色々挑戦したいです。 ごちそうさまでした！ チャーシュー麺にし、#プチ奮発

• 5.0

Nishi天使

神田駅で、ラーメン検索。 ちえちゃんラーメンで、モリ中華950円 麺量は普通でもかなり多いです。当たり ツルツルの旨いやつ。つけ汁が具材がたっぷりで、かつスープも旨い。 チャーシューもゴロゴロで、濃いめの味付けが良い。 リピート確定です。 #推し麺

• 5.0

Shingo.H(あんスパ)天使

前から気になっていたちえちゃんラーメン行ってきた。 方向性としては喜多方ラーメンに近いかも。 こういうの刺さる人には刺さりますよね。 場所も神田駅高架下なので飲んだ後の〆にもふさわしい。

• 4.5

惣さん天使

もり中華（並）に生卵を付けて。 味、具材、ボリューム、全てが計算され尽くした満足度の高い一杯。 拡大中のちゃん系はネオノスタルジックの雄として、たった1年で確固たる地位を確立。 恐るべし。

• 4.0

よしぞう皇帝

久々の✨

• スペシャル格付け

mizuidai神