南方中華料理 南三

四ツ谷の予約困難店。 雲南・湖南・台南の南方の中華料理が三つで南三。普段は四川をよく食べるので、全体的にテイストが珍しく新鮮。キノコや海鮮が多いのも、南方流なのかなあ。

• スペシャル格付け

西帝王

荒木町路地裏の雑居ビルから飲み込まれていくエキゾチックな世界。 扉をあけるとあらゆるスパイスの薫り 最高な中華料理。

• 5.0

ベル達人

『マニアック中華』なんて言う言葉では収まらない、愛すべきお店…。スパイスの使い方が素晴らし過ぎて。強過ぎず弱過ぎず…絶妙。 本当に好きな人にしかオススメ出来ません… 『話題だから行きたい』人には行ってほしくないお店😅

• スペシャル格付け

NAOCO初段

2週連続で行けてラッキーでした ただ、ほぼ同じメニューです

• 4.5

___帝王

予約が取れないのがよくわかりました

• 5.0

___帝王

からすみビーフンは凄すぎて

• 5.0

鮨の人神

中国料理／@荒木町 雲南、台南、湖南の料理をベースに、現地食材を水岡さんのセンスで変幻自在に。コース¥7000ほどなのもうれしい。 安定の酔っ払いえび、白子和え、圧勝のシャルキュトリー、オオタニワタリ、締めの麺まで最高！ ワインともバッチリ合う！

• スペシャル格付け

みっちー@グルメメディア編集者帝王