イタリア料理 今井

芦屋にある紹介制の超人気店。看板等は一切無く暗証番号を押し入店。カウンター越しに今井シェフが厳選された食材を巧みに仕上げてイク。蟹、鮑、和牛、形を変えて更に美味しく、また魅せてくれる。ワインもフリーフローの様に注がれもう気分は最高潮である。

• スペシャル格付け

yukio天使

芦屋発、隠れ家のイタリアンは今や最も予約の取りにくい人気店となった。カウンター越しに食材のプレゼンから、和のエッセンスを巧みに活かしたイタリアンは独創的で美味しい。ワインも一皿毎のマリアージュが絶妙。設定も良心的とくれば流行らない訳がない。

• スペシャル格付け

yukio天使

芦屋にある人気店。イタリアンに和テイストを加え、素材を活かしたセンス溢れる料理が特徴。 居心地の良い空間にて、一皿毎にペアリングのワインと共に。心を豊かにしてくれる劇場型レストラン。

• 4.5

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