築地 | 揚げ物
11:30～15:00(L.O.14:30) 17:00～22:30(L.O.22:00)
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ランチは上ロース定食(2300円) 両国店はいつも激混み行列なんだけど 東銀座店はいつも並ぶ事なく入れます。 ロースは脂が美味しいのでお薦めは塩と山葵を勧められます。確かに美味しいです。でも一番は塩と辛子かな。白米が驚くくらい美味しいです。
ランチは限定の上ロースカツ定食 オープン5分前にお店の前通ると待ち一人だったので、油断してオープン後5分くらい入店するもカウンター以外は満席 油断したわ。オーダーから30分もかかった。 カツは柔らかて脂が甘ーい。塩＋山葵が最高 味噌汁は赤出汁。
とても美味しいとんかつ屋さん。 とんかつ屋さん特有の油臭さも無く、清潔で気持ち良いです。
両国にはないメニュー。 それがこのシャ豚ブリアン。 貴重な部位を東銀座店では食べれます。 これかなりうまい。 火の通りも最高。 これはまた食べたい。
ミシュランビブグルマン両国の「とんかつ はせ川」さんが築地にオープン。 ヒレカツ180gをオーダー お肉は栃木県産の平牧バーク三元豚！ ヒレカツは柔らかでジューシーですね！ 真ん中は岩塩、端っこはソースで頂きました。 赤出汁のなめこ汁も美味しいです。
両国からやってきたとんかつ屋さん。 これはー！ めっちゃ美味しい！ はせ川とんかつは しそ、チーズ、にんにく入り。 ランチ、混んでます。
