麦の夜明け
壬生・二条城周辺 | ラーメン
- 京都府京都市下京区西七条掛越町12-5
- 阪急西京極駅から徒歩15分 丹波口駅から1,036m
【火〜日】11:30〜14:00/18:00〜21:00（Lo） 日曜営業
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 月曜日
- 4人中4人がリピート希望！
麦の夜明け の格付け
関西ラーメンダービー優勝🏆限定メニューが11月末まで店舗でも食べられると聞いて訪麺🍜 炙り肉醤油らぁめん✨ 〜蟹味噌帆立バター🦀🐚 今はなき「麺屋裕」さんが得意にしていた蟹🦀 ペーストを溶かす前の醤油スープも抜群😋 これは食べとけて良かった😌
- スペシャル格付け
- 馬好き天使
淡麗系の実力店🍜 山椒を使ったメニューが大きな特徴です👍 『山椒麺と昆布水のつけ麺』🍜 麺に山椒が練り込んであって、加えて粒山椒＆粉山椒が別添えであって、刺激を足していく感じです⚡️ つけ汁の中の牛脂がコクアップとなり、これが好みでした😋
- 5.0
- 馬好き天使
間借り営業で人気を博していたお店が待望の路面店として創業(>ω<) 店主は 在学中に「同志社大学拉麺研究所」を立ち上げ製粉会社に就職。 干し貝柱や白醤油、淡海地鶏と魚介を合わせた上、朝倉山椒オイルで仕上げるなど、独自の味を追求し早くも人気店に。
- 5.0
- こばみつ神
あっさりなら、魚介帆立スープごおすすめ。 しっかりとした味が好きなら牛醤油スープがおすすめ。
- 4.5
- まっつん名人
2/17オープンの新店。13時30分頃、待ち少し。製粉メーカー出身のオーナーらしく、麺に拘りがあるとのこと。流石、ツルツルで美味しい。スープは帆立ダシ、山椒が効いている。 #満腹中華月間
- 4.5
- ぱちたろう名人
- 1
