そば酒処 一灯庵

北海道の蕎麦を食べたくて、二八と韃靼で迷う。 ならば両方喰えば良いという結論に達し、大もりそばで両方オーダー。 やや太めでモチモチしつつもコシがあり、ほんのり苦味を感じる韃靼も◎だし、スルッと食べやすい二八も◎どっちも大盛りにして正解。

• 4.5

坊主ヘッド神

鬼おろしそば。そばは二八蕎麦とダッタン蕎麦から選べる。ダッタン蕎麦を選んだが、これが思いの外美味しい。コシがあるというより、ほどよい噛みごたえ、食感のよさがいい。

• 4.5

日本酒党党員神

梅おろしそば。 さっぱり食べ進む美味しい！ 海老があるのでボリューム感もある。 そば湯と蕎麦茶もおいしかった😋🍴

• 3.5

エティ帝王

ざるそば(幌加内そば粉) ¥750+100 更科そばでした😄

• 3.5

お侍様将軍