ハちゃんラーメン
浜松町・芝公園 | ラーメン
- 070-3337-6886
- 東京都港区浜松町1-15-9 コンシェリア浜松町 1F
- JR浜松町駅北口より徒歩2分 都営大江戸線・浅草線大門駅B1より徒歩2分 大門駅から274m
[月〜土]11:00～15:00 / 17:30～21:00(L.O)
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日
- 9人中8人がリピート希望！
ハちゃんラーメン の格付け
『麺処 ほん田』で修行されたベトナム人店主さんのお店。 メニューは醤油・塩・昆布水つけ麺の醤油と塩・まぜそばの５種類。お店の方に1番人気を聞き醤油を注文。地鶏や国産豚肉などから取った醤油スープの美味しいラーメンでした。 醤油 1,000円
- 4.0
- K～suke神
浜松町駅から徒歩3分くらいのところにある「ハちゃんラーメン」にランチで初訪問です。こちらはベトナムご出身のハちゃんが営まれている人気のラーメン店。かつて秋葉原にある「麺処ほんだ」で修行を積まれた店主が営まれています。塩ラーメンは最高！
- 5.0
- くぼゆう天使
特製昆布水つけ麺 醤油 1,500円。 昆布水が自分的にかなり好きな味。 塩をつけて麺だけ食べるのも美味でした！ スープはつけ麺だから仕方ないかもだけど、ちょっとしょっぱかったかな。スープ割も飲み干せなかった。 具沢山で満腹！ 次は塩を食べたい！
- 4.5
- maki皇帝
特製昆布水つけ塩 1450円 自分の好みは、金龍、三馬路、ここの順
- 4.0
- セレスオウエン神
2023.7.18 12:00 名古屋に戻る前にこちらに訪麺 煮干し昆布水冷麺@1,300円をポチッと！ 塩で発注 昆布水出汁にとろろや温泉卵岩海苔等具沢山でエンミ程よい味わいにシコッとした細麺で出汁が良く絡み旨い😋 残りの出汁をゆっくり楽しみ〆 ご馳走様でした！🙏
- 4.5
- KAZU神
【限定】煮干し昆布水冷麺¥1300 昼夜限定10食の冷麺。煮干しベースのコク深い醤油スープにとろろ、岩海苔、ワカメや大葉、茗荷などなど、ひと口毎に異なる食感と風味を楽しめる逸杯。コシのある中太麺、鴨チャーや温玉のバランスも絶妙。〆は追い飯で💯
- 4.0
- 上田 能継神
特製醤油🍜 鴨チャーシュ1枚、豚チャーシュ部位違い4枚に煮卵😍✨ 豪華な一皿✨
- 5.0
- ふーまる皇帝
特製昆布水つけ醤油¥1450、エビス缶¥350 昆布水に浸かった全粒粉入りの中細麺は、歯応えしっかりで良い風味。藻塩をふりかけると小麦感UP❗️つけ汁は鶏の旨みが先行しつつ魚介の旨みもしっかり。カエシはキリッと辛口。鴨、豚チャーシューもしっとり美味‼️
- 4.0
- 上田 能継神
特製醤油をいただきました。 醤油清湯は鶏のきらきらした旨味に、煮干の味わいが奥からぐっと伸び上がる☺️カエシの力強さもあり、麺をぐいぐい進ませます✨ チャーシューも瑞々しく美味しい！ 手馴れた見事なオペのため、待ち時間も短めなのも嬉しい✨
- スペシャル格付け
- かっちゃん皇帝
特製醤油¥1350、ライス¥150、エビス¥350 4/2オープン。麺処ほん田系列の新店。鶏ベースの淡麗清湯ですが、魚介も感じる厚みのあるスープ。全粒粉入りの中細ストレート麺はしなやかながらコシのある仕上がり。鴨ロースや豚チャーシューも美味！
- 4.0
- 上田 能継神
特製醤油
- 3.5
- てつ将軍
- 1
