盛岡市 | ラーメン
［月] 10:30～14:30(L.O.) (月曜日が祝日・振替休日の場合) 10:30～14:30(L.O.) 18:30～20:30(L.O.) ［火］ 11:30～14:30(L.O.) 18:30～20:30(L.O.) [水～日] 10:30～14:30(L.O.) 18:30～20:30(L.O.) 日曜営業
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都南子さんの投稿を見て是非来たかったお店。お昼に頂きました。芳醇貝汁ぶたらぁめん(醤油)麺大盛。 スープ、麺、具材全てに拘り尽くした渾身の一杯ですね。 急遽の盛岡入りになり「災い転じて福となす」とはまさにこの事ですね🎵また次回相棒も連れて。
貝汁豚塩にしてみました。 醤油もおいしいけど、こっちも同じくらいおいしい。貝だしは醤油の方が感じるけど、こちらは鳥チャーシューの味が引き立つ感じ。 鳥チャーシュー２枚ついてた😃 ジャズが流れて少な目スープのシャレ乙系ラーメン。
初夜の部。カウンター六席のみ、開店10分で満席、4人待ち。 無料平打ち麺変更が11月いっぱいなので訪問。 皆んなが季節限定にする中2回目の貝汁豚醤油。 太麺はもちもちで、こっちの方が好きかも😃
季節限定さんまだし、900円、 お皿の穂先メンマはいわぎんアプリのクーポン。スープは どろどろ、まではいかなくて、すこしゆるいくらい 塩気が気になったけどおわりがけ、 酢で味変したらまろやかに😃 おいしいけど私は貝だし豚醤油のほうが好み #きよ洲
昼のオフピークに訪問。 貝だし醤油ラーメン850円 チャーシューは手前が豚、下が鶏。 バルサミコとナンプラーのオリジナルソース。 低温調理でしっとり柔らかい😃 醤油は濃いめだけど、ちゃんと貝だしが感じられました。 他にも種類があるので試したい✨
