横浜淡麗らぁ麺 川上
小机～中山（横浜線） | ラーメン
- 045-628-9270
- 神奈川県横浜市港北区鳥山町1089
- 小机駅から徒歩5分 駐車場も4台ご用意しております。 小机駅から441m
【火〜土】 ランチ11:00〜14:30 ディナー17:30〜21:00 【日】 11:00〜17:00
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 月曜日
- 2人中1人がリピート希望！
横浜淡麗らぁ麺 川上 の格付け
特製塩つけ麺¥1450 ツルモチで風味の良い平打ち麺は昆布水の旨味と塩だけでもしっかり美味。刻みわさびも合いますね。 つけ汁は鶏や節など魚介の旨味をキリッとした塩でまとめたすっきりシャープな仕上がり。つけ麺もさすがの美味さです‼️
- 4.0
- 上田 能継神
特製醤油らぁ麺¥1300 今日は醤油。 分厚い鶏の旨みを芳醇なカエシで仕上げた正統派醤油らぁ麺。食べ進めると節などの風味が前面に出てくる多層的な味わい。するりとしなやかな細ストレート麺の食感も抜群、特製はトッピングも豪華な一杯‼️
- 4.0
- 上田 能継神
【限定】牡蠣潮らぁ麺¥1200 牡蠣を使った限定がスタート 浅利などの貝出汁が先行する潮スープは鶏の旨味も合わさって深みのある味わい。貝ペーストを溶かしてゆくと徐々に拡がる牡蠣の風味が上品。モチプル中太麺との相性も良く、レモンでの味変も爽やか。
- 4.0
- 上田 能継神
特製塩らぁ麺¥1300、煮干しの和え玉¥380 藤花出身の店主による淡麗系ラーメン店。 しっかりした鶏の旨みに貝や煮干しなどの風味豊かな塩ダレですっきりながら深みのある旨さ。しなやかな細ストレート麺、三種のチャーシューや、鶏つくねやワンタンも美味‼️
- 4.0
- 上田 能継神
10/17オープン、メニューは淡麗ラーメンの塩と醤油、しじみ昆布水つけ麺。 注文は塩らぁ麺、あっさりした塩スープに麺は細ストレート。チャーシューは鶏ムネ肉と炙った豚バラ肉。無化調なので、ちょっと物足りなく感じるかも。 塩らぁ麺 950円
- 3.5
- K～suke神
- 1
