他の方の格付けで美味しそうだったので来てみました。 雲呑そば醤油(¥850)を。 スープを一口啜って目が覚める。 濃厚な煮干し！でも一切の雑味、エグみ無し！ 丁寧な仕事です。 雲呑も軟骨入りで食感が楽しい！ 美味しかったです、ごちそうさま♪
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