今日はカキフライとマグロ頬肉ソテー。 頬肉ホントに美味しい！肉に負けない、濃い味が有りながらも、繊維はコラーゲン質が差し込んでいて柔らかく、非常にジューシー！ カキフライも相変わらず巨大で溢れる牡蠣汁。 うまいなぁ。
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