以前は、行列ができるお店でした… 最近、ちかくのお店が人気のようですね。 しかし、しかし、 美味しいです！ 特にレンガがオススメです。
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レンガってどの部位ですか？
レンガ…たしかにどこでしょうね？ここのお店以外では聞いたことないですね。
大変勉強になります。 ありがとうございます。 やわらかくて、とても美味しいお肉でした。
気になったのでググッたら、こちらのお店の事を書いている人のblogがありました。切れ目を入れたハラミを塊で出したものがレンガだそうですよ。