麦苗がGWで激混みだったので近くにあって割と評価の高いこちらへ。醤油ベースの特製『山』、アゴ出汁か鶏出汁が選べたのでアゴ出汁で注文。無化調スープは良いが何となくパンチがない。低温チャーシュー、鶏チャーシューは流行なんですかね。
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