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むき天使

醤油ラーメン・大盛 720円 茹でる前にしっかり手揉みした縮れ平打麺は、プルプルモチモチの食感がいい感じ。 スープは強目のカエシを軸に鶏中心と思われる動物に煮干・節の香りも加え、いい意味で野暮ったい仕上がり。さすが七彩出身、旨いね😆

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