今日までの限定『白い豚カレー』950円をいただきました。豚バラ、玉ねぎ、人参を炒め豚白湯ベースのスープで煮て自家製のカレールゥを合わせ多加水太平麺に。そこにジャガイモのエスプーマを一面に。エスプーマがカレーの旨さを引き立ててます。スゲーうめー!
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