山口郷土料理を頂きにランチ営業は3時間だけの瓦.Tokyoさんに来店,瓦そばを大盛に炊き込みご飯をお願いしました,熱々に焼かれた瓦に茶そばが乗ってクリスピーな食感に紅葉おろしレモンや錦糸卵や肉を入れ頂きます,麺後のスープと供に炊き込みご飯を頂きました
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