スープは濃いめで、しっかりとした歯応えの細麺に程よく絡んでめちゃうま！麺は細麺ストレートで、ツルツルっと食べれて喉越しグッド！チャーシューは鳥と豚の二種類、鳥はもちろんさっぱりだが、豚もさっぱりめで、濃いめのスープとバランスが最高！
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