本格イベリコ豚の様々な部位を石焼で堪能できます。 特にコンフィした薄切り肉はローストビーフのよう。 〆の焼き飯は、ラードをしっかり吸って美味しい。
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本格イベリコ豚の様々な部位を石焼で堪能できます。 特にコンフィした薄切り肉はローストビーフのよう。 〆の焼き飯は、ラードをしっかり吸って美味しい。
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