フォアグラ油そば¥850&味玉¥100に凸 まさに油とそばを味わう感じで 味はストレートに塩と油のコク ザクッとした麺に上質な鴨の油だから 味がボヤけず成立している気がする フォアグラもカリッと焼かれてオイシカッタ 良くできた一杯だと思うが、 油そばとしてはポーションが少なめか 大盛にするかご飯付けるのが良いかな ゴチソウサマー(ΦωΦ)
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