提供まで13分。鶏白湯醤油大盛800円。鶏の旨味がギュっと詰まった白湯に玉葱の甘みと魚粉の香りが加わったスープはトロミとコクが強烈なのに不思議とあっさり。道産小麦にセモリナ粉ブレンドの麺はノド越しつるっつるで千切りキクラゲが良いアクセントです^ ^
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