肉まきそばは、野菜が見えない。優しい塩スープに、少し甘めの長ーいメンマとたっぷりの薄切り肉が乗ります。この下にもやし、横に生姜があるので、さっぱりしたまま味や食感に変化つけて食べれます。出汁とパンチが効いた塩ではないので注意。
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