ラーメン小、ニンニク少なめアブラをオーダー。 スープは乳化で強めのカエシと合わさってコクと塩味が押し寄せ美味い。 麺の茹で加減も丁度良く、基本固めの店が多い中でこだわりを感じる。 アブラはほぐし肉が混ざらず残念だが、味着きで野菜と相性抜群
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