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Food Life Analyst四段

うまいまずいを語るべきではなくこういう文化がの存在も知るために伺いたい。包丁でセルフで切るホルモン天ぷらや炊いたホルモンが乗ったでんがくうどん、ホルモンを油で揚げたせんじがらなど、名前は違えど京都南区や大阪大正区あたりにも似た文化はある。

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